炸洋葱圈

材料：

洋葱1个，蛋1个，面包粉一包

作法：

(1)将洋葱洗净沥乾，横放在砧板上(头在前，蒂在后)，切成约0.5公分厚的圆片，再用手剥开成一圈圈的洋葱圈，做的时候用同样大小的来做，比较美观。

(2)将蛋打开，加上少许盐搅拌均匀，再把面包粉准备好，盛入平盘中备用。

(3)先将洋葱圈沾上蛋汁，再沾上面包粉，并轻轻压紧固定，一个一个的将全部的洋葱圈做好。

(4) 将油锅预热约，再放入洋葱圈，炸的时候要用夹子翻面，等到炸至洋葱圈浮起，外表呈现酥脆金黄，即可捞起。

妊娠糖尿病测试

想起上个周日的妊娠糖尿病测试，还真的有点怕怕！在医院整整待了六个钟头，就为了做这个测验和等报告! 我和老公都快在医院睡着了。

整个过程总共需要抽 3次血和验 3次尿液 - 到了医院就需抽 第一次血和尿液。 第一次抽血过后，就必须喝完一杯很甜很甜的糖水 ！OMG! 须在5分钟内喝完哦 @～@
喝完一小时后就需抽 第二次血和尿液，在过多一小时后再抽 第三次血和尿液。过后还需要呆在医院一小时等报告。晕@@

小插曲 ： 我的血管会比较害羞啦，常常都藏起来。那个抽血的大哥在我的左手拍拍，又在我的右手拍拍后就摇摇头的对我说 ： “ 你的血管都好像比艰难找，今天要抽3次血咧！” 哈！
当然，经验熟练的大哥还是很快地把我的血抽了出来 ：D 。 大哥，辛苦你啦！

妊娠糖尿病新知

妊娠糖尿病是专指在妊娠期间才得糖尿病的准妈妈，妊娠前已患糖尿病者不 属于妊娠糖尿病，而是糖尿病伴妊娠。
　　近年来，孕妇患糖尿病不断增多， 已在世界各国医学界引起广泛关注。妊娠糖尿病多发生于妊娠中、晚期。
　　
妊娠糖尿病的发病原因
　　
　　近年来，随着生活方式的改变，2型糖尿病发病趋势升高并呈现年轻 化；另一方面，不少孕妇吃得多且精，而活动少，这是妊娠期得 糖尿病的重要原因。妊娠可促使隐性糖尿病变为显性，在妊娠期，体内拮抗胰岛素的激素(垂体前叶激素与肾上腺皮质激素)水平增高，内分泌变化都会对糖代谢产 生一系列影响，尤其当孕妇胰岛功能储备不足或胰岛素分泌降低时，将会发生妊娠糖尿病。
　　
　　妊娠糖尿病的诊断
　　
　 　初诊孕妇有以下情况之一者，应筛查糖尿病——
　　1．有糖尿病家族史；
　　2．肥胖(体重超过理想体重20％)；
　　 3．曾分娩体重超过4500克的婴儿；
　　4．有不易解释的流产或死产史；
　　5．曾有胎儿异常：
　　6．曾有不易解释的 新生儿死亡；
　　7．羊水增多：
　　8．尿糖阳性。

妊娠糖尿病危害多多
　　
　　妊娠糖尿病对母体和胎儿均有不同程度的影响。
　　
　 　一、对孕妇的影响
　　1．易发生孕毒症。据统计，25％的患者可发生孕毒症，约5倍于无 糖尿病者。
　　2．羊水过多。羊水中含糖过 高，刺激羊膜分泌增加，因而引起羊水过多。
　　3．并发感染。易发生肾盂肾炎、肺结核，并使已静止的感染容易复 发。
　　
妊娠糖尿病对胎儿的影响

　　据北京首都医院的一份报道，妊娠糖尿病的胎婴死亡率达16.7％， 为同期胎婴死亡率的6倍。糖尿病对胎儿的影响表现为：
　　1．形成巨大儿。巨大儿的形成与母体血糖过高、内分泌紊乱都有关。 巨大儿不仅分娩困难，且在出生后也难以存活。
　　2．流产、早 产、死产的发生率高。酮中毒是流产的主要原因：早产与羊水过多有关；死产的主要原因是孕毒症，特别是伴有明显高血压者。
　　3．新生儿死亡率 高。新生儿死亡率高多因发育异常、窒息、产程延长及血糖过低引起。新生儿血糖低是由于胎儿在母体内胰岛功能增强，导致出生后血糖过低。
　　4． 畸形儿与先天性发育不全的发生率高。